欢迎来到在线考试题库网 考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 新型食品概论

单项选择题

通过与冷壁接触交换热量的食品冻结方法是()。

    A.间接接触冻结法
    B.空气冻结法
    C.直接接触冻结法
    D.氮气冻结法

点击查看答案

相关考题