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单项选择题
现场调查食物中毒时，首先应（）。
A.采样、分析
B.封存可疑食物
C.现场调查，卫生学处理
D.急救中毒者 -
单项选择题
依法对食物中毒事件事发单位及责任人进行行政处罚的机构是（）。
A.司法机关
B.卫生行政部门
C.食品药品监督管理部门
D.疾病预防控制中心 -
单项选择题
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是（）。
A.皂素
B.植物血凝素
C.类秋水仙素
D.龙葵素
