单项选择题
酸碱处理法测定茶叶中粗纤维的操作顺序正确的是（）
A.碱消化、酸消化、灰化、干燥
B.酸消化、碱消化、干燥、灰化
C.干燥、灰化、酸消化、碱消化
D.灰化、干燥、碱消化、酸消化
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单项选择题
国家标准推荐的测定茶叶中粗纤维的方法是（）
A.氯化法
B.酸碱处理法
C.硝酸法
D.中性洗涤剂法 -
单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度可以用（）的质量分数表示。
A.氢氧化钠
B.氢氧化钾
C.碳酸氢钠
D.碳酸氢钾 -
单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度是指（）干态磨碎样品所需的一定浓度盐酸的毫摩尔数。
A.1g
B.10g
C.50g
D.100g
