欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
资格类
建筑类
财经类
全部科目
>
高等教育自学考试(自考)
>
工学类自考
>
02516食品生物化学
搜题找答案
名词解释
转氨作用
【参考答案】
转氨作用：在转氨酶的作用下，把一种氨基酸上的氨基转移到α-酮酸上，形成另一种氨基酸。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
磷氧比
名词解释
多酶体系
名词解释
米氏常数（Km值）
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
