单项选择题
A1型题
王某，5岁。偏食，瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可（）
A.转变为糖，补充能量
B.转变为脂肪，维持能量平衡
C.直接氧化供能，维持能量平衡
D.执行多种特殊生理功能
E.补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长
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单项选择题
下列哪种氨基酸在体内可以转化为γ-氨基丁酸(GABA)（）
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.天冬氨酸
E.甲硫氨酸 -
单项选择题
尿素主要在人体内的合成脏器是（）
A.脾
B.肌肉
C.肾
D.肝
E.骨 -
单项选择题
白化病是由于人体内缺乏（）
A.色氨酸加氧酶
B.酪氨酸酶
C.酪氨酸羟化酶
D.苯丙氨酸羟化酶
E.赖氨酸酶
