相关考题
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多项选择题
下列原料加工处理后结果处理正确的有（）。
A.将本工序制备好的原料放入指定干净容器内，以备下一道工序使用。
B.将原始记录按原始记录填定制度填写完毕，纳入批生产记录。
C.按生产区清洁消毒规程对本生产区域进行清场，并填写清场记录，纳入批生产记录，经实训教师复核。
D.操作人员退出生产区，按进入生产区时的程序执行。 -
单项选择题
下列关于原料加工处理操作注意事项描述错误的有（）。
A.磁铁分离器操作时应注意每次投料要均匀；设备不得长时间超负荷运转，运转一定时间，需停机清除盛铁盒内的金属杂质。
B.粉碎机操作时应注意每次投料要均匀缓慢；设备不得长时间超负荷运转，如有异常应立即停车检查。
C.设备操作后应进行设备状态与完好检查，辅助设备检查，操作前不用检查。
D.设备操作结束后清场。 -
多项选择题
下列属于原料加工处理的有（）。
A.原料粉碎
B.原料除铁
C.淀粉水解糖的制备
D.糖蜜稀释液的制备
