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判断题
果蔬中既存在着有机酸，又存在着无机酸。 -
单项选择题
矿物质主要来源于（）
A、谷类
B、豆类
C、蔬菜、水果
D、菌藻类 -
填空题
果蔬甜味的强弱除了取决于糖的种类和含量外，还与（）比有关
