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单项选择题
自吸式发酵罐的搅拌叶轮的作用是（）。
A.形成局部真空而自动吸气
B.实现气液传质
C.打碎气泡
D.以上都是 -
单项选择题
最原始的通气发酵罐是（）。
A.鼓泡罐
B.气升环流罐
C.空气喷射罐
D.鼓风自吸罐 -
单项选择题
搅拌器的主要作用是（）。
A.混合和传质
B.溶氧
C.营养物质和代谢产物、细胞的传质扩散
D.强化传热过程
