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单项选择题
点菜“二次建议”的目的是根据客人所点菜品进行（）
A.更换菜品提升客单价
B.推荐莜面类主打菜品
C.进行补充或调整建议
D.推荐羊肉类主打菜品 -
单项选择题
菜品上齐后需将预结单对折：“您点的菜已上齐，请慢用，有事您招呼我”，同时你还需要做什么（）
A.告知伙伴姓名
B.承诺可退可换
C.将沙漏撤走或归位定位点
D.二次巡台 -
单项选择题
上菜报菜名时遇到按斤售卖的菜品上桌需告知（）
A.单价
B.菜品总价
C.斤数
D.建议食用方法
