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单项选择题
一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为()。
A.2.8元
B.5元
C.7.8元
D.0.8元 -
单项选择题
通过运用低价格策略,增加产品销售量,来维护或提高市场占有率的定价是()。
A.以获取理想利润为定价目标的策略
B.以维护或提高市场占有率为定价目标的策略
C.以稳定市场价格为定价目标的策略
D.以应付与防止竞争为定价目标的策略 -
单项选择题
餐饮产品与其他行业产品相比,存在许多特殊性,主要是因为()。
A.餐饮产品是无形产品
B.餐饮服务是无形产品
C.餐饮产品是组合型产品
D.餐饮产品受外界影响大
