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单项选择题
西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（）。
A.餐巾纸
B.奶盅
C.水杯
D.酒杯 -
单项选择题
西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。
A.椒盐瓶
B.花盆
C.水杯
D.酒杯 -
单项选择题
按传统习惯，西餐用餐中的佐餐饮品是（）。
A.啤酒
B.威士忌酒
C.白兰地酒
D.葡萄酒
