单项选择题
菠菜不仅含有大量的0胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是（）
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
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单项选择题
用绳子吊着一个物体的氢气球正上升到髙度H时，系物体的绳子突然断开，则该物体从最高点落到地面时，下落的高度是（）
A.等于H
B.大于H
C.小于H
D.无法确定 -
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A.听觉信息
B.视觉信息
C.味觉信息
D.嗅觉信息 -
单项选择题
19世纪，对开辟人类生活新时代起决定作用的自然科学成就是（）
A.牛顿力学体系的建立
B.达尔文生物进化论的创立
C.电磁学说的发展
D.爱因斯坦相对论的提出
