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单项选择题
布置宴会厅时，要根据（）、桌数，调整宴会厅的布局。
A、宴会的性质
B、客人的习惯要求
C、领导的意图
D、用餐档次 -
单项选择题
宴会划分种类很多，庆祝宴会、欢迎宴会和欢送宴会等是按宴会（）划分的。
A、规格
B、时间
C、餐别
D、目的 -
单项选择题
（）地提供准确无误的信息，可以使顾客对服务员有信任感。
A、迅速
B、缓慢
C、坦率诚恳
D、谦虚有礼
