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单项选择题

B1型题

精氨酸酶催化L-精氨酸水解为L-鸟氨酸与尿素,属于()

    A.绝对专一性
    B.相对专一性
    C.立体异构专一性
    D.化学键专一性
    E.族类专一性

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