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单项选择题
小型宴会厅(雅间)的功能特点是()。
A、独立的房间,完全与外界隔绝的环境
B、面积一般不应小于20平方米
C、用餐、交谈办事不受任何干扰
D、便于身份较高,保密性强的宴请 -
单项选择题
总服务台起着()作用。
A、提供准确信息和财务对外接待宾客,对内作好衔接
B、话转移
C、开房、收银
D、通讯房态 -
单项选择题
前厅部是()。
A、饭店的营业橱窗
B、饭店给客人留下第一印象和最后印象的地方
C、饭店具有一点的经济往来业务的地方
D、美好印象与衔接内外联系的岗位
