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单项选择题
上桌时跟辣酱油、花椒盐和甜面酱味碟的菜是()。
A.炸香椿鱼
B.如意大虾
C.西法大虾
D.炸板鱼 -
单项选择题
上桌时跟酱油、香菜末、鲜辣椒末、葱末、姜末和蒜末调制而成的味汁一份的菜是()。
A.软炸里脊
B.香酥牛肉
C.手抓羊肉
D.袈裟牛肉 -
单项选择题
上桌时跟黄瓜条昧碟,并带牛舌饼的菜是()。
A.烤牛肉
B.白片羊头肉
C.炸咸卷果
D.烧羊肉
