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单项选择题

氮平衡试验结果可用于()。

    A.制定膳食蛋白质参考摄入量
    B.研究蛋白质氨基酸评分
    C.分析蛋白质含量
    D.研究蛋白质功效比值
    E.开发蛋白质资源

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