相关考题
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多项选择题
下列哪项属于供餐时的注意事项()。
A.及时整理服务间用具并摆放稳妥
B.做准备工作时,应拉上门帘
C.烤箱预热2分钟,保证正常使用
D.说话、动作、开关餐车门要轻 -
多项选择题
在航班直接准备阶段,有关餐食检查、清点、核对,下列表述正确的是()。
A.做到眼到、手到、鼻到
B.检查餐食数量、质量、品种
C.根据机供品配备单核对餐食数量
D.应采取上中下抽查法 -
多项选择题
对数客人数核对该项工作,以下表示正确的是()。
A.与地面人员核对
B.数客人员之间核对
C.与舱单核对
D.与现场调度员核对
