以下关于算术平均数，说法错误的是（）

A.算术平均数通常用希腊字母表示
B.算术平均数简称均数，是描述一个变量的所有观察值的平均水平
C.算术平均数的计算公式是所有观察值之和除以观察值个数所得的商
D.算术平均数适用于数值资料呈对称分布或呈正态分布、近似正态分布的资料
E.在卫生统计中，大多数同年龄、同性别正常人的生理、生化指标（如身高、体重、胸围、血红蛋白值、红细胞数等）都不适合用均数表达平均水平