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单项选择题
从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）
A.硫酸铵
B.三氯醋酸
C.氯化汞
D.对氯汞苯甲酸
E.1mol/LHCl -
单项选择题
天然蛋白质中不存在的氨基酸是（）
A.硒代半胱氨酸
B.羟脯氨酸
C.瓜氨酸
D.蛋氨酸
E.丝氨酸 -
单项选择题
蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
A.组氨酸的咪唑基
B.丝氨酸的羟基
C.半胱氨酸的-SH基
D.苯丙氨酸的苯环
E.谷氨酸的-COOH基
