相关考题
-
单项选择题
粤菜用料广博奇异，选料精细，（）甚多。
A．海味肴馔
B．山珍肴馔
C．野味肴馔
D．菌类肴馔 -
单项选择题
香槟酒或起泡葡萄酒，就中的二氧化碳是以葡萄酒加（）而产生的。
A．糖发酵
B．醇发酵
C．氧发酵
D．垫发酵 -
单项选择题
五粮液酒属（）酒，其乙醇含量有38°和58°两种。
A．酱香型
B．浓香型
C．窖香型
D．清香型
