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单项选择题
供餐时，应将餐盘中的（）对着旅客。
A.蔬菜
B.甜品
C.主菜
D.色拉 -
单项选择题
请按溃疡餐、儿童餐、低盐餐的顺序选择下列正确的相对应代码（）。
A.LBML、BBML、CHML
B.BLML、CHML、LSML
C.BLML、CHML、LCML
D.BLML、CHML、LFML -
单项选择题
如机上没有冷藏设备，餐食可在机上保存（）。
A.5小时
B.2小时
C.4小时
D.1小时
