相关考题
-
单项选择题
不属于饭店服务质量的分析评价的是（）
A.ABC分析法
B.树枝图法
C.对策表
D.PDCA法 -
单项选择题
（）是衡量饭店组织管理好坏的标准
A.评价饭店组织效能
B.计划职能的有效实施
C.合理的组织架构的设置
D.以上均是 -
单项选择题
（）指饭店客房价格包括房租以及一日三餐的费用。该收费方案最早源于殖民地时期的美国，因为在当时饭店与外部隔离，周围没有其他可以用餐的地方
A.欧式计价饭店
B.美式计价饭店
C.欧陆式计价饭店
D.百慕大计价饭店
