填空题
案例分析题基因工程又叫基因拼接技术。
在该技术中，切割DNA的工具是限制酶，它能识别某一特定核苷酸序列，使两个核苷酸之间的（）断开。限制酶切割产生的DNA片段末端有两种形式，分别是（）、（）。
【参考答案】
磷酸二酯键；黏性末端；平末端
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