单项选择题
共用题干题在某些食管癌高发地区通过干预，改变人们长期吃过硬、过热的食物及过快的饮食习惯，喝烈性酒，过量胡椒、辣椒以及咀嚼槟榔等刺激性食物的习惯。
这种干预是（）
A.不良饮食控制
B.不良生活方式控制
C.保健技能与行为
D.教育与环境干预
E.行为和环境干预
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具有这些习惯的人群为（）
A.重点人群
B.高危人群
C.目标人群
D.一般人群
E.脆弱人群 -
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B.人生中年阶段
C.晚年生活质量阶段
D.人生准备阶段
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