问答题
简答题
什么叫变性淀粉？
【参考答案】
变性淀粉是指在淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围，而利用物理方法、化学方法和酶法改变淀粉的天然性质，......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
电子化学品的产品特点有哪些？ -
问答题
未来工程塑料技术的发展方向是什么？ -
问答题
生物脱硫技术具有哪些主要特点？
