单项选择题
袁文《翁牗闲评》中记载："余生汉东，最喜啜畾茶，闲时常过一二北人，知余喜啜此，则往往煮以相饷，未尝不欣然也。其法以茶芽盏许，入少脂麻，沙盆中烂研，量水多少煮之，其味及甘腴可爱。”指的是（）。
A.煎茶
B.研茶
C.擂茶
D.煮茶
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单项选择题
（）是盛放泡好的茶汤之用的茶器具，有均匀茶汤浓度的功能。
A.茶荷
B.水盂
C.品茗杯
D.茶海 -
单项选择题
家庭茶室用品选配的基本要求是讲究：搭配原则、（）和合理原则。
A.民俗原则
B.协调原则
C.单一性原则
D.多样化原则 -
单项选择题
半发酵茶的干茶颜色一般呈现（）
A.银绿
B.青绿、暗绿
C.嫩绿、灰白
D.嫩黄
