单项选择题
A1型题
甾体皂苷与胆甾醇形成的分子复合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是（）
- A.脂溶性杂质
B.色素
C.甾体皂苷
D.胆甾醇
E.甾体皂苷和胆甾醇
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单项选择题
与醋酐-浓硫酸试剂反应最后产生蓝绿色的苷为（）
A.芦丁
B.甘草皂苷
C.柴胡皂苷
D.人参皂苷
E.薯蓣皂苷 -
单项选择题
和三氯乙酸反应，加热至60℃则产生红至紫色的苷为（）
A.人参皂苷
B.柴胡皂苷
C.知母皂苷
D.甘草皂苷
E.木脂素苷 -
单项选择题
有溶解胆结石作用的成分是（）
A.鹅去氧胆酸
B.去氧胆酸
C.α-猪去氧胆酸
D.牛磺酸
E.胆酸
