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单项选择题
体内合成胆固醇的直接原料是（）。
A.丙酮酸
B.苹果酸
C.乙酰辅酶A
D.草酸
E.α－酮戊二酸 -
单项选择题
长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平？（）
A.97％～98％
B.50％
C.几乎所有
D.70％
E.75％ -
单项选择题
能最快地帮助适应高原环境作业代谢变化的营养素是（）。
A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素C
E.硒
