单项选择题
在我国现代饭店业的发展过程中，涌现了一批具有代表性的饭店，它们彰显着不同历史时期饭店业发展的特点。建国饭店是哪一阶段的代表性饭店？（）
A.招待所阶段
B.涉外饭店阶段
C.星级饭店阶段
D.全面发展阶段
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单项选择题
纵观我国饭店业发展历史，早期接待各国使者和各族代表以及商客群体的食宿设施，我们称之为（）
A.驿站
B.迎宾馆
C.客栈
D.逆旅 -
单项选择题
近些年来，绿色饭店的概念受到市场追捧，这些饭店率先践行环保理念，如使用清洁能源、节约用水、减少一次性产品的供给。这反映了饭店业的哪一发展趋势？（）
A.科技在饭店中的进一步利用
B.民营企业成为饭店业重要力量
C.高档饭店和经济性饭店成为投资热点
D.可持续发展理念成为饭店发展趋势 -
单项选择题
疫情期间，各地的饭店业受到较大冲击，一些酒店从业者也不得不寻找新的工作岗位，这体现了（）
A.饭店是创造旅游收入的重要部门
B.饭店是旅游者进行旅游活动的基地
C.饭店是创造就业的重要途径
D.饭店业的发展水平标志着旅游业的发展水平
