相关考题
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单项选择题
上桌时跟红醋和姜茸味碟的菜是（）。
A.吊烧南乳鸡
B.清蒸膏蟹
C.烩五丝蛇羹
D.片皮鸭 -
单项选择题
上桌时跟卤虾油味碟的菜是（）。
A.软里脊
B.香酥鸭
C.炸虾串
D.油爆双脆 -
单项选择题
上桌时跟番茄汁、老虎面酱和花椒盐味碟的菜是（）。
A.炸蛎黄
B.清蒸蟹
C.干炸丸子三吃
D.鸡丝拌粉皮
