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单项选择题
选购茶叶时，观察茶叶的哪一项特征可以初步判断其新鲜度（）
A.茶叶的形状
B.茶叶的色泽
C.茶叶的香气
D.茶叶的包装 -
单项选择题
古人常言“水为茶之母”，这主要强调的是（）
A.泡茶用水的纯净度
B.水对茶叶香气的提升作用
C.水温对茶叶口感的影响
D.以上都是 -
单项选择题
茶叶在高温环境下容易失去哪些品质特征（）
A.香气和色泽
B.形状和重量
C.口感和营养
D.水分和杂质
