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单项选择题
不喜欢吃蔬菜的人，是否可以用水果替代？（）
A.可以
B.不可以
C.老人可以
D.儿童可以 -
单项选择题
富含β-胡萝卜素的果蔬，是我国居民哪种营养素的重要食物来源？（）
A.维生素A
B.维生素D
C.脂肪
D.维生素E -
单项选择题
鸡蛋哪种方法吃保存营养最好？（）
A.煎鸡蛋
B.白水煮
C.炒鸡蛋
D.生吃
