问答题
简答题
芽胞为什么具有较强的抗逆性?
【参考答案】
芽胞的含水量低,特别是自由水远低于营养细胞,使核酸和蛋白质不易变性;芽胞的酶组成型与细胞的酶组成型有差别,芽胞只含有少量......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
