相关考题
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单项选择题
丙烯酰胺含量较高的食品是（）。
A.炸鸡腿
B.炸薯条
C.炸豆腐
D.炸大虾 -
单项选择题
可引起动物致畸的增塑荆是（）。
A.二丁酯
B.二辛酯
C.二苯一辛酯
D.苯二甲酸酯 -
单项选择题
预防金属毒物污染食品及其对人体危害的根本措施是（）。
A.消除污染源
B.处理已经污染的食品
C.妥善保管有毒有害金属及其化合物
D.制订各类食品中有毒有害金属的最高允许限量标准
