单项选择题
A1/A2型题
如食未煮熟的海产品后，发生的食物中毒可能由（）。
A.蜡样芽胞杆菌引起
B.副溶血弧菌引起
C.产气荚膜梭菌引起
D.金黄色葡萄球菌引起
E.变形杆菌引起
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单项选择题
脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为（）。
A.0.1mg／mlproteinaseK
B.1%seakemgold
C.0.1Mtris
D.0.3Mboricacid
E.0.1Mshigellasonnei -
单项选择题
MPN是指（）。
A.总大肠菌群菌落数
B.总大肠菌群阳性的管数
C.总大肠菌群最可能数
D.总大肠菌群菌落形成单位
E.总大肠菌群指数 -
单项选择题
嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为（）。
A.青霉素0.3μg／L
B.3mg／L
C.30μg／L
D.3μg／L
E.0.3mg
