单项选择题
下列有关物品保存的说法中,正确的是()
①蔬菜保鲜效果较好的条件是0℃以上低温及低氧
②用自来水洗净的鸡肉置一包装袋中抽成真空,不冷冻也可保持数年不变质
③种子入库前必须进行干燥处理,目的是降低结合水含量,以减少营养物质的消耗和避免种子发芽霉变
④天然织物保存特别需要防潮,因为其中含有大量的纤维素、蛋白质,一旦受潮,衣物上就会有霉菌等微生物繁殖
A.③④
B.①④
C.②④
D.①③
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单项选择题
体在一定时间内,呼吸作用产生的CO2mol数与消耗的O2mol数的比值,叫做呼吸商,常被用来判断呼吸作用分解有机物的种类。根据葡萄糖彻底氧化分解反应式计算,此比值应是()
A.0.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0 -
单项选择题
将一株生长正常的绿色植物置于密闭的玻璃容器内,在适宜条件下光照培养,随培养时间的延长,玻璃容器内CO浓度可出现的变化趋势是()
A.一直降低,直至为零
B.一直保持稳定,不变化
C.降低至一定水平时保持相对稳定
D.升高至一定水平时保持相对稳定 -
单项选择题
测得某一植物的果实在一段时间内,释放的CO2量比吸收的O2量大,且蛋白质、脂肪含量不变,糖类含量减少。下列解释中最合理的是()
A.有氧呼吸占优势
B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等
C.无氧呼吸占优势
D.即进行无氧呼吸又进行有氧呼吸
