单项选择题
（）理论认为“五味入于口也，各有所走，各有所病。肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。”饮食应重视这些宜忌原则。
A.中医学
B.营养学
C.世界医学
D.专家
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单项选择题
海带味咸，有软坚化痰作用；猪肉（），能滋阴、润燥。
A.味苦
B.味咸
C.味酸
D.味甜 -
单项选择题
具有（）的食物，多为海产品及某些肉类。如海蜇，有清热、化痰、消积、润肠的作用。
A.咸味
B.苦味
C.腊味
D.鲜味 -
单项选择题
（）适宜热病烦渴、中暑、目赤、疮疡疖肿的人食用。
A.冬瓜
B.苦瓜
C.黄瓜
D.南瓜
