多项选择题
下列选项中，有关潮菜说法正确的有（）。
A.潮菜源于福建
B.红烧大排翅和水晶龙虾均为其代表菜
C.用料广博，具有“三多”的特点：即水产品、素菜式样和甜菜品种多
D.突出特点是清而不淡，鲜而不腥，嫩而不生，肥而不腻
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多项选择题
（）并称为中国三大泥塑。
A.无锡惠山泥人
B.天津泥人张
C.大吴泥塑
D.梅箓泥塑 -
多项选择题
下列选项中，有关茂名说法正确的有（）。
A.茂名拥有华南地区最大的原油加工能力，有“中国南方油城”之称
B.茂名享有“全国最大水果生产基地”的美誉
C.茂名以名优水果、蔬菜为龙头的“三高农业”闻名遐迩
D.茂名是我国主要的海产基地，水产品年产量居全国首位 -
多项选择题
下列选项中，属于茂名的特色粥有（）。
A.水东鸭粥
B.水东芥菜粥
C.金牌黄鳝粥
D.红豆猪骨粥
