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单项选择题
按宴请的目的划分有()宴会,欢迎宴会、欢迎宴会和祝寿宴会。
A、庆祝
B、拜托
C、祝福
D、拜寿 -
单项选择题
讲究档次、讲究排场、讲究消费标准的是()。
A、高档宴会
B、中档宴会
C、正式宴会
D、国宴 -
单项选择题
当两位客人正在交谈,而服务员又必须询问一个有关服务的问题时,服务员应()。
A、站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。
B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。
C、走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题
