案例：张老师在上《中国画鉴赏方法》一课时，将教材中的十几幅美术作品的作者与内容都进行了简单的讲解。时间非常紧张，张老师讲得很辛苦，但是学生觉得并没有学会欣赏中国画的方法。课中，张老师在读其中一幅画的题诗时读错了一个字，有一位学生指出老师的错误，张老师解释：“古代绘画中的题款很难辨认，错一个字很正常。（1）从教学目标、教学安排与教学方法三方面分析，张老师在教学中存在哪些问题？（2）张老师对读错字的解释合适吗？请作出判断并说出你的建议。