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判断题
以等摩尔浓度表示几种儿茶素的抗氧化能力顺序是L-EGCG >L-EGC >L-EC >L-ECG。 -
多项选择题
单宁酸系列产品主要有哪些？（）
A.工业单宁酸
B.试剂单宁酸
C.药用单宁酸
D.食用单宁酸 -
多项选择题
工业单宁酸生产加工工艺过程中主要的生产工段有（）
A.备料
B.浸提
C.蒸发
D.干燥
