相关考题
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单项选择题
黄曲霉的最适产毒温度是（）。
A.12～18℃
B.20～24℃
C.25～33℃
D.35～38℃
E.40～45℃ -
单项选择题
黄曲霉毒素的裂解温度为（）。
A.160℃
B.200℃
C.250℃
D.280℃
E.330℃ -
单项选择题
粮食Aw降至多少以下，一般霉菌均不能生长（）。
A.0.9
B.0.8
C.0.7
D.0.6
E.0.5
