单项选择题
肠切除后出现感染的并发症时，应该给予的膳食是（）。
A.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素
B.高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低维生素
C.高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高维生素
D.高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高维生素
E.低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高维生素
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单项选择题
伤寒病理组织病变最明显的部位为（）。
A.食管
B.胃
C.十二指肠
D.空肠
E.回肠 -
单项选择题
伤寒发热期患者的膳食应为（）。
A.普通膳食
B.管饲要素膳食
C.管饲无氮膳食
D.流质膳食
E.软饭 -
单项选择题
下列哪一项不是要素膳的特点。（）
A.含有人体必需的各种营养素
B.是一种无渣膳食
C.以氨基酸或蛋白质为氮源
D.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E.在胃肠道中需要消化方可吸收利用
