问答题
简答题
米淀粉和变性淀粉有哪些途径？
【参考答案】
玉米淀粉除部分直接用于食品、烹饪和工业使用外，可以分别通过变性生产变性淀粉、水解生产淀粉糖和发酵生产氨基酸、有机酸、酶制......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
怎样延长甜、糯玉米的保鲜储藏时间？ -
问答题
如何防止玉米籽粒贮藏过程中霉变和损失？ -
问答题
玉米机械化收获作业应注意哪些问题？
