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单项选择题
蛋白质的元素组成中（）元素的含量比较固定。
A.碳
B.氧
C.氮
D.硫 -
单项选择题
维持蛋白质一级结构的键是（）
A.氢健
B.盐键
C.疏水键
D.肽键 -
单项选择题
下述氨基酸中，不属于必需氨基酸的是（）
A.Met
B.Lys
C.Tyr
D.Trp
