多项选择题
有关肉毒毒素正确的是（）
A.是外毒素
B.肉毒毒素不能被消化酶破坏
C.毒素进入小肠和结肠后吸收缓慢
D.吸收后阻断胆碱能神经的传导
E.是一种有剧毒的嗜神经毒素
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多项选择题
肉毒杆菌对人致病的主要血清型有（）
A.E型
B.B型
C.G7型
D.C型
E.A型 -
多项选择题
神经型食物中毒的传染源为（）
A.家禽
B.家畜
C.蟑螂
D.鸟类
E.鱼类 -
多项选择题
胃肠型食物中毒的病原治疗抗生素应用正确的是（）
A.轻症者首选喹诺酮类
B.通常不应用抗生素
C.抗生素应用至关重要
D.因致病菌易耐药应联合长期用药
E.症状较重的病人应用抗生素
