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单项选择题
膳食纤维属于（）。
A.非淀粉多糖
B.粗纤维
C.纤维素
D.木质素
E.半纤维素 -
单项选择题
下列哪种碳水化合物能引起胃肠胀气（）。
A.乳糖
B.糖原
C.木糖
D.水苏糖
E.半乳糖 -
单项选择题
膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）。
A.40％～50％
B.50％～60％
C.60％～70％
D.70％～80％
E.80％～90％
