单项选择题
以下哪项不属于餐中服务的岗位禁忌（）
A.为客人提供服务时冷脸相吐，不友善、不尊重顾客
B.顾客落座后，无人招呼
C.上菜前未按顾客人数配备好对应数量的餐具
D.扫地拖地后，没洗手就直接撤空盘
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单项选择题
沙漏的上端是个“倒三角”的时候，离我们承诺的25分钟仅剩（）分钟左右，立即催菜且寻求部长帮助，以免超时。
A.3
B.5
C.8
D.10 -
单项选择题
散服伙伴为顾客点菜时，我们通常建议点菜数量为（）（不含主食、小吃、饮品）。
A.人数+1
B.人数+2
C.人数+3
D.人数+4 -
单项选择题
西贝承诺（三代店）（）分钟内上齐所有菜品。
A.20
B.25
C.30
D.35
