单项选择题
A3/A4型题
男，28岁，主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×10/9L，粪便镜检满视野红白细胞。
该患者急性期最适宜下列哪种食物（）。
A.米汤
B.鸡蛋
C.菠菜
D.玉米
E.羊肉
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单项选择题
下列哪种食物产氨最少（）。
A.猪肉
B.鸡蛋
C.牛奶
D.鸡肉
E.牛肉 -
单项选择题
易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型是（）。
A.己型肝炎
B.甲型肝炎
C.戊型肝炎
D.丙型肝炎
E.庚型肝炎 -
单项选择题
对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
A.高蛋白、低脂肪膳食
B.高糖类、高脂肪膳食
C.高蛋白、高维生素膳食
D.高蛋白、高纤维膳食
E.适量糖类、低脂肪膳食
